{"product_id":"universalkniv-vg-10-ego","title":"UNIVERSALKNIV VG-10 EGO","description":"\u003csection class=\"wilfa-description one-true-column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wilfa-product-column-right col-md-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-overflow-container active\"\u003e\n\u003cdiv class=\"QmZWSe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"DHcWmd\"\u003e\n\u003cdiv id=\"tw-target\"\u003e\n\u003cdiv id=\"kAz1tf\" class=\"g9WsWb\"\u003e\n\u003cdiv id=\"tw-target-text-container\" class=\"tw-ta-container tw-nfl\"\u003e\n\u003cp id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Översättning\"\u003e\u003cstrong\u003eUNIVERSALKNIV 13 CM VG-10\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Översättning\"\u003eUniversalkniv i japanskt rostfritt VG-10 stål med extrem kanthållbarhet och mycket god korrosionsbeständighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Översättning\"\u003e\u003cspan lang=\"sv\"\u003eUniversalkniven är en extremt användbar kniv i köket. Kniven har en vass och fin egg som är skapt för att hålla sig vass under mycket lång tid. Skär bär, vitlök och cheddar utan problem. Det är lätt att manövrera oavsett maträtt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKniven\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKniven är utformad för att kännas balanserad i handen, med rätt vikt, så att den kan användas under en lång tid utan att du blir trött. Knivens egen vikt hjälper till att arbeta igenom råvaran samtidigt som knivbladets vinkel ger optimala skäregenskaper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKnivbladet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKnivbladet är tillverkat av japanskt stål som föredras av professionella kockar och har en längd på 13 cm. Den har en hårdhet på HRC 60 ± 2 och kommer därför förbli skarp under mycket lång tid. Ytan är gjord av 67 lager Damaskus stål och kärnan är gjord av rostfritt VG-10 stål som är täckt av stålskikt på varje sida. Det vackra stålet runt den hårda kärnan gör kniven både extremt vass och hållbar, samtidigt som den är otroligt vacker. Bladet har en vinkel på 15 ° med balanspunkten i mitten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandtag i behandlat Pakkawood\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHandtaget är tillverkat av behandlat Pakkawood som både ger ett vackert uttryck och passar bra i handen oavsett om du är höger- eller vänsterhänt. Handtaget är tryckimpregnerat för att motstå att träet spricker i kontakt med vatten. Den är utformad för att användas över tid utan att bli obekväm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRekommenderas av det danska kocklandslaget\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEGO VG-10 knivserie används och rekommenderas av det danska kocklandslaget. Som OS-vinnare 2020 har dem de högsta kraven och förväntningarna på kockens viktigaste verktyg – kökskniven. Detta är din garanti för att knivarna håller högsta kvalitet och är designade för ett perfekt resultat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRengöring\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEGO VG-10 knivar får inte diskas i diskmaskinen, utan diskas för hand i tvålvatten och torkas av snabbt efter användning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarumärket EGO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEGO är designat i N CMorge av Wilfa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.wilfa.se\/product\/ego-sv\/vg10\/vg10-allkniv\/#\" id=\"read-more-link\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"wilfa-product-section wilfa-highlights one-true-column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-4\"\u003e\n\u003ch3\u003eHöjdpunkter\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wilfa-product-column-right col-md-8\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKnivblad: 67 lager stål + kärna av japanskt VG10 stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandtag: Behandlat Pakkawood\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladets hårdhet: HRC: 60 ± 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinkel skärpa: 15 °\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBalanseringspunkt: Center\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"wilfa-product-section one-true-column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-4\"\u003e\n\u003ch3\u003eGaranti\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wilfa-product-column-right col-md-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-142927\" src=\"https:\/\/www.wilfa.se\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/EGO_5YearGuaranti_logo.jpg\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"101\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"wilfa-product-section one-true-column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-4\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wilfa-product-column-right col-md-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"Knivskola - använder du rätt kniv för rätt uppgift?\" width=\"750\" height=\"422\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/brZTKfW9QhM?list=PLKjH_lE2dX1rJ1fh86d102aB6LPoplGmg\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"THS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55040774013253,"sku":"EVG13UK","price":749.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/4564\/8709\/files\/universal.jpg?v=1751264235","url":"https:\/\/vitvarudelen.se\/products\/universalkniv-vg-10-ego","provider":"Vitvarudelen","version":"1.0","type":"link"}